Gastro em Buzios. Experiencias gourmet. Gourmet experiences in Buzios.



Tempo, tempo... A região dos lagos do Rio recebeu nossa visita, depois de anos e anos sem passar pelas cidades. Foi rápido, mas do melhor açaí provado até agora, sem muitos fricotes, só com frutas e um papo descontraído, até a pizza gourmet da Capricciosa, na Orla Bardot, com direito a muçarela de búfala fresca, tomatinhos idem, molho de tomate pelado, e manjericão da horta própria da pizzaria famosa... ah... Tiramisu de sobremesa, com creme mascarpone. Um luxo!
No Buzin, culinária rica em peixes, bacalhau, em postas ou saladas, ou assado, a paella, maravilhosa,  folhas verdes com creme, variedade de saladas, uma variedade grande e qualidade de primeira. Ah, prazeres praianos... com a preguicinha do sol que não deixou a chuva escurecer o tempo, sempre bom. O proprietário, do sul do país, uma simpatia só, contando que está na cidade há 19 anos. Muita gente falou muito bem do restô. Recomendadíssimo como um dos melhores de Buzios. Foi buffet, mas de brindar e atropelar muitos a "la carte".
Buzios ficou cheia, na véspera de feriado de sexta-feira santa, e a cidade acabou crescendo aceleradamente sem muito controle da prefeitura ou do governo do estado, que deveria ter pensado em preservar mais a área das praias, e controlar a disparada de instalação do comércio, em alguns locais, o que acabou descaracterizando um pouco a cidade. É difícil ver o mar senão detras de lojas e restaurantes. É preciso dar uma barrada nesse descontrole, porque já saturou muito da beleza do lugar.
A comida foi de primeira. O atendimento e a gentileza também, bem mais  tranquilo que no Rio. Delicia de cidade para dias solares manhosos... Aê!
Nice food in Buzios... cute city, amazing views, amazing sunsets, nice sea, and... In Buzin, a nice restaurant, in the center, fishes, salmon, paella, together with a large variety of salads, great quality, piemontese rice, barbecue, for those who are not a fishes lover. Nice place to have lunch, with nice reception of a guy, in white pants and tshirt in stripes, making you feel as if you are at Cote D'Azur... In Capricciosa pizzaria, voilá, the "gourmet" excellence of the place, fresh muçarela, fresh small tomatoes, and, for dessert, Tiramisu, original one. Originals are always the best choice for everything in life, right? The best Açaí so far, in Sol a Sol, and smiles during the days spent in this amazing city. A perfect sunset, perfect hotels, and... Maldivas where?  (Rosaly Queen) (Berlin at 9) (Foto: reprodução)